炒贵州萝卜丝的做法 🍽️
贵州萝卜丝,是一道极具地方特色的美食，以其鲜嫩爽口、香辣可口而受到广大食客的喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下炒贵州萝卜丝的做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🌿【食材准备】
- 萝卜 1根
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 豆瓣酱 适量
- 鸡精 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 萝卜洗净去皮，切成细丝；红椒、青椒洗净切丝。2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末爆香。3️⃣ 加入豆瓣酱炒出红油，然后放入萝卜丝翻炒至变色。4️⃣ 放入红椒丝、青椒丝继续翻炒，炒至蔬菜断生。5️⃣ 加入适量的盐、生抽调味，翻炒均匀。6️⃣ 最后撒上葱花，加入鸡精提鲜，翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 萝卜丝不宜炒得太久,以免失去口感。
- 豆瓣酱的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
- 炒菜时火候要适中,以免糊锅。
🌈【成品展示】炒好的贵州萝卜丝色泽鲜艳，香气扑鼻，口感爽脆，是一道非常开胃的下饭菜，无论是搭配米饭还是馒头，都能让你食欲大增，回味无穷！
快来试试这道简单的炒贵州萝卜丝吧,相信你一定会爱上它的！🌟🍽️