鸡蛋炒饼的家常做法

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🍳 鸡蛋炒饼的家常做法,简单美味,让你爱不释手!

🍳 鸡蛋炒饼是一道简单又美味的家常菜,口感丰富,营养丰富,下面就来为大家分享鸡蛋炒饼的家常做法,让你轻松学会这道美食!

🍳 【食材准备】

  • 饼:适量
  • 鸡蛋:2个
  • 葱花:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 盐:适量
  • 食用油:适量

🍳 【制作步骤】1️⃣ 将饼切成条状,备用。2️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。3️⃣ 热锅凉油,将饼条放入锅中,中火煎至两面金黄,捞出备用。4️⃣ 锅中留少许油,倒入鸡蛋液,炒至半熟,捞出备用。5️⃣ 锅中再次加入少许油,放入葱花炒香。6️⃣ 将煎好的饼条和鸡蛋放入锅中,加入生抽、老抽、盐,翻炒均匀。7️⃣ 出锅前,撒上葱花,翻炒均匀即可。

🍳 【小贴士】1️⃣ 饼条煎的时候,火不宜太大,以免煎糊。2️⃣ 鸡蛋炒至半熟即可,不宜炒得太老。3️⃣ 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。

🍳 鸡蛋炒饼的做法简单易学,口感丰富,是一道非常受欢迎的家常菜,快来动手尝试一下,让你的家人和朋友都大饱口福吧!🎉🍳