炒腌猪肉怎么炒才好吃🍲
猪肉是我们餐桌上常见的食材，而腌猪肉更是美味可口，炒腌猪肉怎么炒才好吃呢？下面就来为大家分享一下炒腌猪肉的技巧，让你轻松在家做出美味的腌猪肉🥘。
准备好食材：腌猪肉、青椒、红椒、洋葱、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油。
腌猪肉切片，用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制15分钟,让腌猪肉入味。
青椒、红椒、洋葱洗净切丝备用。
热锅凉油，油热后放入腌好的猪肉片，用中火翻炒至肉片变色,出锅备用。
锅中留少许油，放入青椒、红椒、洋葱翻炒至断生。
将炒好的肉片重新放入锅中，与青椒、红椒、洋葱一起翻炒均匀。
加入适量的生抽、老抽调味,翻炒均匀。
撒上适量的盐,翻炒均匀即可出锅。
🌟炒腌猪肉的小技巧：
腌制猪肉时,可以根据个人口味调整调料的用量。
炒肉片时，要用中火翻炒,这样肉片才会更加鲜嫩。
青椒、红椒、洋葱等蔬菜不宜炒得太久,以免营养流失。
炒好的腌猪肉可以搭配米饭、馒头等主食食用,美味可口。
通过以上步骤，相信你已经学会了如何炒出美味的腌猪肉，快来动手试试吧，让你的家人朋友都称赞不已！🎉🎉🎉