🍃螺蛳壳炒板栗,美味又简单🍃
螺蛳壳炒板栗,是一道色香味俱佳的佳肴,深受广大食客的喜爱,就让我来为大家揭秘这道美味的制作方法吧!🎉
🔥食材准备:
- 螺蛳壳:适量
- 板栗:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 植物油:适量
🌟炒制步骤:
将螺蛳壳清洗干净,沥干水分;板栗去壳,备用。
将葱、姜、蒜分别切成末,备用。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
将螺蛳壳放入锅中翻炒,炒至两面微黄。
加入板栗,继续翻炒。
加入生抽、老抽、盐、料酒,翻炒均匀。
加入适量的清水,盖上锅盖,焖煮5分钟。
待板栗熟透,汤汁浓稠时,即可出锅装盘。
🌈烹饪小贴士:
螺蛳壳在炒制过程中,要不断翻炒,以免糊锅。
板栗在焖煮过程中,要确保熟透,口感更佳。
根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍽️螺蛳壳炒板栗,色泽诱人,口感鲜美,是一道不可多得的美味佳肴,快快动手,为家人和朋友制作这道美食吧!🎉🎉🎉