螺蛳壳炒板栗怎么炒

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🍃螺蛳壳炒板栗,美味又简单🍃

螺蛳壳炒板栗,是一道色香味俱佳的佳肴,深受广大食客的喜爱,就让我来为大家揭秘这道美味的制作方法吧!🎉

🔥食材准备:

  1. 螺蛳壳:适量
  2. 板栗:适量
  3. 葱:适量
  4. 姜:适量
  5. 蒜:适量
  6. 生抽:适量
  7. 老抽:适量
  8. 盐:适量
  9. 料酒:适量
  10. 植物油:适量

🌟炒制步骤:

  1. 将螺蛳壳清洗干净,沥干水分;板栗去壳,备用。

  2. 将葱、姜、蒜分别切成末,备用。

  3. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。

  4. 将螺蛳壳放入锅中翻炒,炒至两面微黄。

  5. 加入板栗,继续翻炒。

  6. 加入生抽、老抽、盐、料酒,翻炒均匀。

  7. 加入适量的清水,盖上锅盖,焖煮5分钟。

  8. 待板栗熟透,汤汁浓稠时,即可出锅装盘。

🌈烹饪小贴士:

  1. 螺蛳壳在炒制过程中,要不断翻炒,以免糊锅。

  2. 板栗在焖煮过程中,要确保熟透,口感更佳。

  3. 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。

🍽️螺蛳壳炒板栗,色泽诱人,口感鲜美,是一道不可多得的美味佳肴,快快动手,为家人和朋友制作这道美食吧!🎉🎉🎉