🌟豇豆炒火腿粒，家常美味简单学🍲
豇豆炒火腿粒是一道色香味俱全的家常菜,简单易学，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下豇豆炒火腿粒的烹饪方法吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 豇豆 200克
- 火腿 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 白糖 适量
- 水淀粉 适量
🌟烹饪步骤：
将豇豆洗净,切成小段；火腿切成小粒；葱、姜、蒜切成末备用。🍅🍖
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
放入火腿粒翻炒至变色。🍖
然后加入豇豆段,翻炒均匀。🍅
调入适量的盐、生抽、老抽、白糖，继续翻炒均匀。🍲
加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀，使食材更加入味。🍲
出锅前撒上葱花,即可关火。🌿
🌟烹饪小贴士：
豇豆在炒制过程中,不宜炒得过烂，以免失去口感。🍅
火腿粒的量可以根据个人口味适量增减。🍖
勾芡时,水淀粉的比例为1:1，勾芡不宜过厚，以免影响口感。🍲
烹饪过程中,火候要适中，以免炒糊。🔥
葱花可以增加菜肴的香气,使口感更加丰富。🌿
豇豆炒火腿粒是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，你也能成为厨房里的“大厨”哦！快来试试吧！🎉🍲