🌶️酸辣椒木耳海带炒制秘籍🌶️
大家好，今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——酸辣椒木耳海带炒，这道菜色香味俱佳，口感丰富，非常适合夏季食用，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法吧！
🌶️【食材准备】🌶️
- 木耳：适量
- 海带：适量
- 酸辣椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌶️【炒制步骤】🌶️
- 将木耳和海带提前用清水泡发,洗净后切成条状备用。
- 将酸辣椒洗净切丝,蒜末和生姜切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜爆香。
- 将木耳和海带放入锅中翻炒,炒至木耳和海带表面微黄。
- 再将酸辣椒放入锅中，继续翻炒,让酸辣椒的香味充分释放。
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
🌶️【小贴士】🌶️
- 木耳和海带在炒制过程中不宜炒太久,以免口感变差。
- 酸辣椒的用量可以根据个人口味适量调整。
- 炒制过程中，注意火候,以免烧糊。
🌶️【🌶️这道酸辣椒木耳海带炒，色香味俱佳，口感丰富，是一道非常适合夏季食用的家常菜，希望大家喜欢这道菜，也欢迎在评论区分享你们的炒菜心得哦！🎉🎉🎉