🍲白菜土豆粉火腿肠炒制攻略🍲
亲爱的小伙伴们,今天给大家分享一道简单美味的家常菜——白菜土豆粉火腿肠炒制攻略。👩🍳🍳
🌿食材清单:
- 白菜:适量
- 土豆粉:适量
- 火腿肠:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 酱油:适量
🌿烹饪步骤:
- 将白菜洗净,切成细丝;火腿肠切成薄片;土豆粉提前用温水泡软,备用。
- 葱、姜洗净,切成末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱、姜末爆香。
- 放入白菜丝翻炒至断生,然后加入火腿肠片,继续翻炒。
- 再加入泡软的土豆粉,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、胡椒粉、酱油调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可。
🌿小贴士:
- 白菜在炒制过程中要尽量保持脆嫩,不要炒得太软。
- 土豆粉泡软后,炒制时间不宜过长,以免糊锅。
- 火腿肠本身有一定的咸味,所以调味时要注意盐的用量。
🍲这道白菜土豆粉火腿肠炒制简单易学,口感鲜美,营养丰富,快快动手试试吧!👩🍳🍲
希望这篇文章对大家有所帮助,祝大家烹饪愉快!🎉🎉