🌶️🥜贵州花生炒辣椒：家常美食的制作秘诀！
贵州花生炒辣椒,是一道极具地方特色的美食，其独特的口感和味道让人回味无穷，就让我为大家揭秘这道家常美食的制作方法吧！🎉
准备食材：花生（适量）、辣椒（适量）、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、糖等。
花生处理：将花生洗净，放入开水中煮3-5分钟，捞出后沥干水分，备用。🌰
辣椒处理：将辣椒洗净，切成小段；葱、姜、蒜分别切成末。🌶️
热锅凉油：锅中倒入适量油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🔥
下辣椒：将切好的辣椒段放入锅中，翻炒至辣椒表面微微发黄。🌶️
加入花生：将煮好的花生放入锅中，与辣椒一起翻炒。🌰
调味：加入适量盐、生抽、老抽、料酒、糖等调料，翻炒均匀。🍲
出锅：炒至花生和辣椒均匀上色，即可出锅装盘。🥘
制作过程中,需要注意以下几点：
花生不宜煮得太久,以免影响口感。🌰
辣椒的辣度根据个人口味调整,喜欢辣的可以适当增加辣椒的量。🌶️
翻炒过程中,要不断翻动，以免糊锅。🔥
调味料可根据个人口味适量增减。🍲
一道美味的贵州花生炒辣椒就完成了！快来动手试试吧，保证让你爱不释手！🎉🌰🌶️