🍽️白萝卜炒虾皮,美味家常菜🍲
白萝卜炒虾皮是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜美,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的白萝卜炒虾皮吧!👩🍳
准备好以下食材:白萝卜、虾皮、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
白萝卜洗净去皮,切成细丝;葱、姜、蒜分别切成末备用。🥕🧄🧄
热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🍳
加入白萝卜丝翻炒均匀,炒至白萝卜丝变软。🥕
加入虾皮,继续翻炒均匀。🦐
加入生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。🍲
炒至白萝卜丝和虾皮熟透,汤汁浓稠即可。🍲
出锅前撒上少许葱花,增加香气。🌿
🌟小贴士:
白萝卜丝不宜切得太细,以免炒制过程中容易烂掉。
虾皮不宜过多,以免影响白萝卜的口感。
炒制过程中,火候不宜过大,以免白萝卜炒糊。
调味料可根据个人口味适量增减。
白萝卜炒虾皮是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,学会这道菜,让你在家庭聚餐或朋友聚会中,轻松成为厨房达人!🎉🎉
快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的白萝卜炒虾皮!🥳🥳