🌟花菜炒肉皮粉条,家常美味,简单易学🍲
花菜炒肉皮粉条,是一道家常美食,色泽诱人,口感丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👇
🍲【食材准备】
- 花菜 1颗
- 肉皮 100克
- 粉条 100克
- 葱 1根
- 姜 1块
- 蒜 3瓣
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍲【制作步骤】1️⃣ 将花菜洗净,切成小块;肉皮切成细丝;粉条用温水泡软;葱、姜、蒜分别切成末。
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
3️⃣ 加入肉皮丝,翻炒均匀至肉皮丝变色。
4️⃣ 放入花菜块,翻炒均匀。
5️⃣ 加入泡软的粉条,继续翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量的酱油、盐和鸡精,翻炒均匀。
7️⃣ 炒至食材熟透,汤汁浓稠,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 花菜在炒制过程中,不宜炒得太久,以免失去口感。
- 粉条泡软后,炒制时不易糊锅。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒等调料。
🌟花菜炒肉皮粉条,是一道简单易学的家常菜,营养丰富,美味可口,学会这道菜,为家人朋友准备一顿美味的晚餐,不再是难题!快来动手试试吧!🥳🍲