🌟红萝卜虾仁炒芹菜——营养美味的家常菜🍽️
在这个快节奏的生活中,我们总是渴望一份简单却营养丰富的家常菜,就为大家介绍一道色香味俱全的红萝卜虾仁炒芹菜,不仅制作简单,而且营养均衡,是家庭餐桌上的佳品。🥦🍤🌿
🌟【食材准备】
- 红萝卜 1根
- 虾仁 200克
- 芹菜 3根
- 姜蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将红萝卜洗净去皮,切成细丝;芹菜去叶,洗净切成段;虾仁去壳去肠线,洗净备用。🍅🍀🦐
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入姜蒜末爆香。🔥
3️⃣ 将虾仁放入锅中,快速翻炒至变色。🦐
4️⃣ 虾仁炒至变色后,加入红萝卜丝和芹菜段,继续翻炒。🍅🍀
5️⃣ 翻炒至红萝卜丝和芹菜段变软,加入适量的盐、生抽、胡椒粉和鸡精调味。🌶️🍽️
6️⃣ 翻炒均匀,使所有食材的味道充分融合。🍲
7️⃣ 出锅前,可以根据个人口味撒上一些葱花或者香菜增加香气。🌿
🌟【小贴士】
- 虾仁最好选用新鲜的,这样炒出来的菜肴更加鲜美。
- 红萝卜和芹菜不宜炒得太久,以免营养流失和口感变差。
🌟【成品展示】一道色香味俱全的红萝卜虾仁炒芹菜就完成了!红萝卜的甜味、虾仁的鲜美和芹菜的清香完美结合,让人食欲大增,快快动手尝试一下吧!🎉🍽️
通过这道红萝卜虾仁炒芹菜,我们不仅能够享受到美味的佳肴,还能补充丰富的营养,快和家人一起享受这份健康与美味的双重盛宴吧!👨👩👧👦🍽️