🍟土豆条炒大虾,清炒美味,简单易学!
土豆条炒大虾是一道色香味俱佳的家常菜,不仅制作简单,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩🍳
🍠【食材准备】
- 土豆1个
- 大虾200克
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 酱油适量
🍠【制作步骤】
- 土豆去皮,切成条状,用清水冲洗干净,沥干水分;大虾去头去壳,留虾线,洗净备用。
- 葱切成小段,姜蒜切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入土豆条翻炒均匀,炒至表面微黄。
- 加入大虾,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、胡椒粉、酱油调味,翻炒均匀。
- 炒至大虾变色,土豆条熟透即可出锅。
🍠【小贴士】
- 土豆条要切得均匀,这样烹饪时间才会一致。
- 炒土豆条时,可以先加入少许盐,这样土豆条不容易粘锅。
- 大虾不宜炒太久,以免肉质变老。
🍲【美味分享】土豆条炒大虾,清炒美味,色泽诱人,土豆条软糯,大虾鲜嫩,搭配着葱姜蒜的香气,让人食欲大增,这道菜不仅适合家常餐桌,还可以作为宴客佳肴哦!🍽️
快快动手尝试一下吧,相信你一定会做出美味的土豆条炒大虾!😊🎉