🍲 肉炒洋荷，美味升级，家常菜也能大放异彩！
肉炒洋荷,这道看似普通的家常菜，其实只要掌握好技巧，就能做出色香味俱全的美味佳肴，下面，就让我来为大家揭秘肉炒洋荷的烹饪秘诀吧！🎉
🍳 准备食材：
- 洋荷 300克
- 猪肉 150克
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 各1个
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
🌟 烹饪步骤：
将洋荷洗净,切成薄片；猪肉切成薄片，用生抽、老抽、盐腌制10分钟；葱、姜、蒜切末；青红椒切圈备用。🍖
热锅凉油,油温5成热时，下入腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。🍳
锅中留底油,下入葱姜蒜末爆香，再加入青红椒圈翻炒。🌶️
将洋荷片放入锅中,快速翻炒均匀，炒至洋荷片变软。🍅
将炒好的猪肉片重新放入锅中,加入生抽、老抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。🍲
加入适量水淀粉勾芡,使汤汁浓稠，出锅前撒上葱花提香。🌿
一道美味的肉炒洋荷就完成了！😋
🌟 小贴士：
- 洋荷不宜炒得太久,以免口感变差。
- 肉片腌制时,加入生抽、老抽可以让肉片更加鲜嫩。
- 翻炒时火候要适中,以免洋荷烧焦。
肉炒洋荷,简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭餐桌的美食，快动手试试吧，让你的家人朋友都能品尝到这道美味佳肴！🥰