鸡蛋黄炒胡萝卜做法大全

🍳鸡蛋黄炒胡萝卜做法大全🥕

鸡蛋黄炒胡萝卜是一道简单美味的家常菜，营养丰富，做法多样，下面为大家详细介绍几种鸡蛋黄炒胡萝卜的做法，快来一起学习吧！🎉

基础版鸡蛋黄炒胡萝卜

🍳材料：

• 鸡蛋黄 2个
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 食用油 适量

🍳做法：

1. 胡萝卜洗净去皮,切成细丝。
2. 鸡蛋黄打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
3. 热锅凉油,油热后倒入胡萝卜丝翻炒至软。
4. 倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀。
5. 最后撒上葱花,炒匀即可出锅。

蒜蓉鸡蛋黄炒胡萝卜

🍳材料：

• 鸡蛋黄 2个
• 胡萝卜 1根
• 蒜末 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

🍳做法：

1. 胡萝卜洗净去皮,切成细丝。
2. 鸡蛋黄打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
3. 热锅凉油,油热后倒入蒜末爆香。
4. 倒入胡萝卜丝翻炒至软。
5. 倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀。
6. 出锅前撒上葱花,炒匀即可。

鸡蛋黄炒胡萝卜丝

🍳材料：

• 鸡蛋黄 2个
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 食用油 适量

🍳做法：

1. 胡萝卜洗净去皮,切成细丝。
2. 鸡蛋黄打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
3. 热锅凉油,油热后倒入胡萝卜丝翻炒至软。
4. 倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀。
5. 出锅前撒上葱花,炒匀即可。

鸡蛋黄炒胡萝卜花

🍳材料：

• 鸡蛋黄 2个
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 食用油 适量

🍳做法：

1. 胡萝卜洗净去皮,切成花状。
2. 鸡蛋黄打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
3. 热锅凉油,油热后倒入胡萝卜花翻炒至软。
4. 倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀。
5. 出锅前撒上葱花,炒匀即可。

就是鸡蛋黄炒胡萝卜的几种做法，希望对大家有所帮助，快来动手试试吧！👩‍🍳🍳🥕