🌟菜花炒西红柿——简单美味家常菜🍅🌼
🍅西红柿和🌼菜花都是我们餐桌上常见的蔬菜,它们不仅营养美味,而且搭配起来更是相得益彰,就让我为大家分享一道简单美味的家常菜——菜花炒西红柿的做法。
🌟食材:
- 菜花 1个
- 西红柿 2个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
🌟步骤:
1️⃣ 菜花洗净,切成小朵;西红柿洗净,切成小块。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
3️⃣ 放入菜花翻炒至菜花变软。
4️⃣ 加入西红柿块,继续翻炒。
5️⃣ 加入适量的盐和生抽调味。
6️⃣ 翻炒均匀后,加入适量的水淀粉勾芡。
7️⃣ 出锅前,撒上少许葱花提香。
🌟小贴士:
菜花和西红柿的搭配,酸甜可口,营养丰富,是一道家常菜中的佳品。
炒菜花时,火候不宜太大,以免菜花炒得过烂。
水淀粉勾芡的量不宜过多,以免菜汁过于浓稠。
菜花炒西红柿是一道简单易学的家常菜,不仅制作过程简单,而且营养丰富,口感鲜美,快来试试吧,让你的餐桌更加美味!🍽️🌟