菜花炒西红柿简单做法

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🌟菜花炒西红柿——简单美味家常菜🍅🌼

🍅西红柿和🌼菜花都是我们餐桌上常见的蔬菜,它们不仅营养美味,而且搭配起来更是相得益彰,就让我为大家分享一道简单美味的家常菜——菜花炒西红柿的做法。

🌟食材:

  • 菜花 1个
  • 西红柿 2个
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 水淀粉 适量
  • 食用油 适量

🌟步骤:

1️⃣ 菜花洗净,切成小朵;西红柿洗净,切成小块。

2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。

3️⃣ 放入菜花翻炒至菜花变软。

4️⃣ 加入西红柿块,继续翻炒。

5️⃣ 加入适量的盐和生抽调味。

6️⃣ 翻炒均匀后,加入适量的水淀粉勾芡。

7️⃣ 出锅前,撒上少许葱花提香。

🌟小贴士:

  1. 菜花和西红柿的搭配,酸甜可口,营养丰富,是一道家常菜中的佳品。

  2. 炒菜花时,火候不宜太大,以免菜花炒得过烂。

  3. 水淀粉勾芡的量不宜过多,以免菜汁过于浓稠。

菜花炒西红柿是一道简单易学的家常菜,不仅制作过程简单,而且营养丰富,口感鲜美,快来试试吧,让你的餐桌更加美味!🍽️🌟