🌿素炒蒜苗白菜，简单美味家常菜🍲
蒜苗白菜是一道简单又美味的家常菜,口感清爽，营养丰富，下面就来为大家分享一下如何炒出好吃的蒜苗白菜。
🌿【食材准备】
- 白菜：适量
- 蒜苗：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌿【炒菜步骤】
- 将白菜洗净,切成片；蒜苗洗净，切成段；葱、姜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱、姜末爆香。
- 加入白菜片翻炒至断生,再加入蒜苗段一起翻炒。
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,增加香气。
🌿【小贴士】
- 白菜不宜炒得太久,以免变黄、变软，影响口感。
- 蒜苗不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 炒菜时火候要适中,以免烧糊。
- 可以根据个人口味适量添加辣椒、酱油等调料。
🌿【美味分享】炒好的蒜苗白菜色泽翠绿，口感清爽，营养丰富，这道菜既可以作为一道下饭菜，也可以作为一道凉菜，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不错的选择。
快来试试这道简单又美味的蒜苗白菜吧！相信你一定会爱上它的！🌿🍲👍