🍲 苏子籽炒牛肉——美味家常菜的做法 🍲
牛肉,作为餐桌上的常客，以其鲜美的口感和丰富的营养深受大家喜爱，而苏子籽，这种小小的调味品，更是能赋予牛肉独特的香气，就让我来教大家如何炒出美味的苏子籽炒牛肉吧！🤩
准备好以下食材：
- 牛肉：300克
- 苏子籽：一小把
- 青红椒：适量
- 大蒜：几瓣
- 生姜：一小块
- 酱油、料酒、盐、糖：适量
让我们开始烹饪吧！👩🍳
准备牛肉：将牛肉切成薄片，加入少许酱油、料酒、盐腌制10分钟，使其入味。
炒苏子籽：锅中倒入适量油，油热后放入苏子籽，小火炒至微黄，出香味，这时，可以闻到一股淡淡的香气，让人食欲大增！🌟
炒牛肉：将腌制好的牛肉片放入锅中，快速翻炒至变色，这时，牛肉的香味和苏子籽的香气开始融合，让人垂涎欲滴。
加入配料：将切好的青红椒和大蒜、生姜放入锅中，继续翻炒。
调味：加入适量的酱油、料酒、盐和糖，根据个人口味调整，翻炒均匀，让每一片牛肉都裹上浓郁的调味汁。
出锅：炒至牛肉熟透，青红椒断生，即可出锅装盘。🍽️
这样,一道美味的苏子籽炒牛肉就完成了！🎉
苏子籽的香气与牛肉的鲜美相结合,口感丰富，是一道非常下饭的家常菜，无论是和家人共享，还是作为待客佳肴，都能给人留下深刻的印象，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道菜的！🌈