芝士火腿炒馒头的做法

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🍔【芝士火腿炒馒头的做法】🍔

🌟食材准备🌟

  • 馒头:适量
  • 火腿:适量,切片
  • 芝士:适量,切丝或片
  • 青菜:适量,切碎
  • 鸡蛋:1个
  • 盐:少许
  • 胡椒粉:少许
  • 植物油:适量

🍳制作步骤🍳

1️⃣ 馒头预处理:将馒头切成小块,放入热水中浸泡几分钟,使其稍微变软,捞出备用。

2️⃣ 火腿切片:将火腿切成薄片,备用。

3️⃣ 青菜切碎:将青菜洗净,切成碎末。

4️⃣ 炒鸡蛋:在锅中加入少许植物油,打入鸡蛋,炒至凝固后盛出备用。

5️⃣ 炒火腿:锅中再加入适量植物油,放入火腿片,小火慢慢煎至两面微焦,出香味。

6️⃣ 加入馒头:将浸泡好的馒头块放入锅中,用铲子轻轻翻炒,使馒头表面微黄。

7️⃣ 加入青菜:将切碎的青菜放入锅中,与馒头和火腿一起翻炒。

8️⃣ 加入芝士:将芝士丝或片均匀撒在食材上,继续翻炒至芝士融化。

9️⃣ 加调味:根据个人口味,加入少许盐和胡椒粉,翻炒均匀。

🔥出锅装盘🔥

  1. 将炒好的芝士火腿炒馒头盛出,装入盘中。

  2. 将炒好的鸡蛋放在馒头上作为装饰,增加层次感。

🍽️小贴士🍽️

  • 馒头浸泡时间不宜过长,以免过于软烂。
  • 火腿和芝士的量可以根据个人喜好调整。
  • 炒菜时火候不宜过大,以免食材烧焦。

🎉完成!一道美味的芝士火腿炒馒头就做好了,快来品尝吧!🎉