🍳 鸡蛋炒软皮椒，美味家常菜轻松做！
鸡蛋炒软皮椒是一道简单易学的家常菜,色香味俱佳，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下如何炒制这道美味的菜肴吧！🌟
🍳 准备食材：
- 鸡蛋 3个
- 软皮椒 适量
- 葱花 少许
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳 炒制步骤：
1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀，备用。
2️⃣ 软皮椒洗净，切成丝，备用。
3️⃣ 热锅凉油，油热后倒入调好的鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，炒至鸡蛋熟透，盛出备用。
4️⃣ 锅中留少许底油，放入软皮椒丝，快速翻炒均匀，炒至软皮椒丝断生。
5️⃣ 将炒好的鸡蛋重新倒入锅中，与软皮椒丝一起翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量盐，继续翻炒均匀，使鸡蛋和软皮椒丝的味道更加鲜美。
7️⃣ 撒上葱花，翻炒均匀，即可出锅装盘。
🍳 小贴士：
鸡蛋炒制过程中,火候不宜过大，以免鸡蛋炒焦。
软皮椒丝炒制时间不宜过长,以免口感变差。
根据个人口味,可适量添加其他调料，如生抽、鸡精等。
🍳 美味分享：
鸡蛋炒软皮椒色泽诱人,口感鲜美，是一道不可多得的家常菜，快快动手尝试一下吧！相信你一定会做出一道色香味俱佳的鸡蛋炒软皮椒！🥰
快来享受这道美味佳肴,让你的味蕾得到满足！🌈🍳