清炒香芹木耳怎么做

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🌿清炒香芹木耳,家常美食简单做🍲

香芹木耳,这道菜色泽诱人,口感清爽,是一道家常美食,就让我来为大家详细介绍一下清炒香芹木耳的做法吧!👩‍🍳

🍅【食材准备】

  • 香芹:适量
  • 木耳:适量
  • 红椒:适量
  • 生姜:适量
  • 蒜:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 食用油:适量

🌿【制作步骤】

  1. 香芹洗净,切成段;木耳提前泡发,洗净,撕成小朵;红椒洗净,切丝;生姜、蒜分别切末。🌿
  2. 热锅凉油,油热后放入生姜末、蒜末爆香。🌶️
  3. 加入香芹段翻炒至断生,然后加入木耳、红椒丝继续翻炒。🍅
  4. 加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀。🍲
  5. 出锅前撒上少许葱花,即可关火。🌿

🌟【小贴士】

  1. 木耳泡发时,可以用温水,这样泡发速度快,口感更佳。🍃
  2. 炒香芹时,火候不宜过大,以免香芹炒焦。🔥
  3. 调味时,可根据个人口味适量添加盐和鸡精。🌶️

🍲【美食分享】清炒香芹木耳是一道简单易学的家常菜,口感清爽,营养丰富,适合各种年龄段的人群食用,是餐桌上的一道佳肴,赶快动手尝试一下吧!🎉

🎥【视频教程】为了让大家更直观地了解清炒香芹木耳的做法,我还为大家准备了一段视频教程,点击链接即可观看:🔥清炒香芹木耳视频教程

祝大家做菜愉快,美食共享!🍲🌿