菜苔炒干辣椒怎么炒好吃

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🌿菜苔炒干辣椒,家常美味简单学🌶️

菜苔炒干辣椒是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的菜苔炒干辣椒吧!👩‍🍳

🌿【食材准备】

  • 菜苔:适量
  • 干辣椒:适量
  • 蒜末:适量
  • 生姜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量

🌿【炒菜步骤】

  1. 菜苔洗净,切成段;干辣椒剪成小段;生姜、大蒜切成末备用。
  2. 热锅倒油,油热后放入生姜、蒜末爆香。
  3. 加入干辣椒段,翻炒至干辣椒表面微黄。
  4. 放入菜苔段,快速翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
  6. 炒至菜苔断生,即可出锅装盘。

🌿【小贴士】

  1. 菜苔炒干辣椒时,火候要大,翻炒要快,以免菜苔炒得太老。
  2. 干辣椒的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的朋友可以适量增加。
  3. 为了保持菜苔的口感,不要炒得太久,断生即可。

🌿【美食分享】炒好的菜苔炒干辣椒色泽诱人,辣而不燥,鲜香可口,搭配米饭或馒头,都是一道美味的家常菜,快来试试吧,保证让你爱不释手!🤤

🌿【菜苔炒干辣椒是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,只要掌握好火候和调料的用量,相信你也能炒出美味的菜苔炒干辣椒,快动手试试吧,为你的餐桌增添一道美味佳肴!🌟