蒜苗萝卜炒香肠是一道简单又美味的家常菜,下面就来教大家怎么炒这道菜，保证让你食欲大开！
🌟【准备食材】
- 蒜苗适量
- 白萝卜适量
- 炒香肠适量
- 葱花适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 将蒜苗洗净切成段，白萝卜去皮切成条，炒香肠切成片。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱花爆香。3️⃣ 将炒香肠片放入锅中，翻炒至表面微黄。4️⃣ 放入白萝卜条，继续翻炒均匀。5️⃣ 再然后，加入蒜苗段，快速翻炒，让蒜苗的清香充分释放。6️⃣ 加入适量的生抽和盐，调味后翻炒均匀，炒至蒜苗断生即可。
🌟【小贴士】
- 蒜苗不宜炒得太久,以免失去口感。
- 白萝卜切片时,可以斜着切，这样炒出来的萝卜条更加美观。
- 炒香肠时,可以先煸炒一下，这样可以使香肠的味道更加浓郁。
🍲【成品展示】炒好的蒜苗萝卜炒香肠色泽鲜艳，香气扑鼻，口感清爽，是一道非常适合夏天食用的家常菜。🌿
赶快动手试试吧,保证让你和家人都爱上这道菜！🥰