蚕豆炒茴香——家常美味,简单易做！
🌟 蚕豆炒茴香，这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，是家常菜中的佼佼者，下面，就让我来为大家详细讲解一下，如何将蚕豆炒茴香做得最好吃吧！👩🍳
🍽️ 准备食材：
- 蚕豆：适量
- 茴香：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🌱 炒制步骤：
将蚕豆去壳，洗净备用，茴香洗净，切成小段；生姜切丝,蒜切末备用。
热锅凉油，油热后放入姜丝和蒜末,煸炒至香味出来。
倒入蚕豆，快速翻炒均匀,让蚕豆均匀受热。
然后加入茴香段，继续翻炒,直至茴香断生。
根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉调味。
翻炒均匀，炒至蚕豆和茴香都熟透,即可出锅装盘。
🍲 小贴士：
蚕豆炒茴香时，火候要掌握好，不宜过大,以免蚕豆炒焦。
茴香不宜炒得太久,以免失去口感和营养。
蚕豆炒茴香可以搭配米饭或者馒头食用,都是非常不错的选择。
🥘 蚕豆炒茴香，简单易做，美味可口，快快动手尝试一下，为家人和朋友带来一道家常美味吧！👩👩👧👦 享受美食的同时，也收获了满满的幸福感哦！😊🍲