农家腊肉炒牛肝菌,美味佳肴尽在这一炒!
🍲 农家腊肉炒牛肝菌,是一道色香味俱全的传统家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🍖 准备好所需的食材:农家腊肉、牛肝菌、青红椒、大蒜、生姜、葱等。
🍲 第一步,将腊肉切成薄片,牛肝菌洗净切片,青红椒切丝,大蒜切片,生姜切丝,葱切段。
🍲 第二步,锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。
🍲 第三步,将腊肉放入锅中,小火慢慢煎至两面金黄,取出备用。
🍲 第四步,锅中留少许油,放入牛肝菌翻炒至熟。
🍲 第五步,将煎好的腊肉放入锅中,与牛肝菌一起翻炒均匀。
🍲 第六步,加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
🍲 第七步,根据个人口味,可适量加入食盐、生抽、老抽等调味品。
🍲 第八步,翻炒均匀后,撒上葱花,即可出锅装盘。
🍲 这道农家腊肉炒牛肝菌就做好了!😋
🍲 这道菜色泽诱人,口感鲜美,既有腊肉的香醇,又有牛肝菌的鲜嫩,让人回味无穷。😋
🍲 在家动手做这道菜,不仅能品尝到美味佳肴,还能锻炼厨艺哦!赶快动手试试吧!👍
🍲 祝大家做菜愉快,用餐愉快!😊