炒饼子摆摊做法大全

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🍲炒饼子摆摊做法大全🍲

炒饼子,作为一种极具特色的街头小吃,深受广大食客的喜爱,就为大家带来炒饼子摆摊做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的炒饼子!

🌟食材准备:

  1. 饼干:适量
  2. 鸡蛋:1个
  3. 葱花:适量
  4. 胡萝卜:适量
  5. 青椒:适量
  6. 玉米粒:适量
  7. 生抽:适量
  8. 老抽:适量
  9. 盐:适量
  10. 食用油:适量

🌟制作步骤:

  1. 饼干切成小块,备用。
  2. 鸡蛋打散,加入适量盐,搅拌均匀。
  3. 热锅凉油,将饼干块裹上蛋液,放入锅中炸至金黄,捞出备用。
  4. 锅中留少许油,加入葱花炒香。
  5. 加入胡萝卜、青椒、玉米粒翻炒均匀。
  6. 倒入炸好的饼干块,加入生抽、老抽调味。
  7. 翻炒均匀,炒至食材熟透,即可出锅。

🌟小贴士:

  1. 饼干可以选择市面上现成的,也可以自己制作。
  2. 炸饼干时,油温不宜过高,以免炸糊。
  3. 调味料可根据个人口味适量调整。

🍲炒饼子摆摊做法大全就分享到这里,希望对大家有所帮助,快动手试试吧,让美味与家人朋友共享!🥳🥳🥳