炒小米陈皮茶的做法大全🍃🌾
在我国传统的茶文化中,茶的种类繁多,其中就有一种别具特色的茶饮——炒小米陈皮茶,这种茶饮不仅口感独特,而且具有很好的养生保健作用,下面,就为大家详细介绍一下炒小米陈皮茶的做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的养生茶饮!
🌟【材料准备】
- 小米:50克
- 陈皮:10克
- 清水:适量
- 红枣:5颗(可选)
🌟【制作步骤】1️⃣ 小米洗净,用清水浸泡30分钟,捞出沥干水分。2️⃣ 陈皮洗净,切成薄片。3️⃣ 红枣洗净,去核备用(如不使用红枣,可省略此步骤)。4️⃣ 锅中放入小米,用中小火炒至金黄色,炒至过程中要不断翻动,以免糊锅。5️⃣ 炒好的小米取出,放入茶壶中。6️⃣ 将陈皮片和红枣放入茶壶中,加入适量清水。7️⃣ 将茶壶置于火上,用中小火煮10分钟左右,煮至水色变黄。8️⃣ 关火,将茶壶中的茶叶和果肉捞出,即可享用美味的炒小米陈皮茶。
🌟【注意事项】
- 炒小米时,火不宜过大,以免糊锅。
- 陈皮不宜过多,以免影响口感。
- 炒小米陈皮茶适合在早晨或晚上饮用,具有很好的养生保健作用。
🌟【功效】
- 小米具有养胃健脾、补中益气的作用。
- 陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。
- 红枣具有补血安神、养颜美容的作用。
通过以上介绍,相信大家对炒小米陈皮茶的做法有了更深入的了解,快来动手尝试一下,为自己和家人泡上一杯美味的养生茶饮吧!🍵🌟