🍄木耳炒小葱段,简单美味家常菜🍲
在日常生活中,我们总是希望能轻松制作出既美味又营养的家常菜,就为大家分享一道简单易学的美食——木耳炒小葱段。🌿
🌿食材准备:
- 木耳:适量
- 小葱段:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌿制作步骤:
木耳提前用清水泡发,洗净后撕成小朵;小葱段洗净切成段状。
热锅凉油,油温五成热时放入蒜末爆香。
放入木耳翻炒,炒至木耳变软。
加入小葱段,继续翻炒均匀。
加入适量的生抽和盐,调味后翻炒均匀。
出锅前,可以加入少许清水,让木耳更加鲜美。
出锅装盘,即可享用美味的木耳炒小葱段。
🌿小贴士:
木耳泡发后,要彻底清洗干净,去除杂质和沙粒。
炒木耳时,火候不宜过大,以免炒糊。
木耳炒小葱段,色泽诱人,口感鲜美,是一道非常健康的美味佳肴。
木耳具有丰富的营养,富含蛋白质、维生素、矿物质等,具有很好的保健作用。
小葱段具有独特的香气,与木耳搭配,相得益彰。
🍲让我们一起动手,为家人和朋友制作这道美味的木耳炒小葱段吧!🎉希望你们喜欢!