🍖🥞腊肉炒油条，美味可口的家常菜！
腊肉炒油条是一道简单又美味的家常菜,深受大众喜爱，下面就来为大家详细介绍一下如何炒出美味的腊肉炒油条吧！🤤
我们需要准备以下食材：腊肉、油条、青椒、红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油。
腊肉洗净,切成薄片；油条切成小段；青椒、红椒洗净，切成小块；葱、姜、蒜切成末。
热锅凉油,油温5成热时，放入腊肉片翻炒至表面微黄，捞出备用。
锅中留底油,放入葱、姜、蒜末爆香，再加入青椒、红椒翻炒至断生。
将炒好的腊肉片重新放入锅中,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味，翻炒均匀。
放入油条段,快速翻炒均匀，使油条均匀裹上调料。
出锅前撒上少许葱花,即可享用美味的腊肉炒油条啦！🍲
炒腊肉炒油条的小技巧：
腊肉切片时,可以稍微厚一点，这样口感更佳。
炒油条时,火候不宜太大，以免油条变硬。
腊肉炒油条的关键在于调料的搭配,生抽、老抽、料酒、盐、糖的比例要适中。
油条不宜炒太久,以免失去口感。
快来动手尝试一下这道美味的腊肉炒油条吧！相信一定会让你爱不释手！👍🎉