清炒豆腐怎么做啊儿童

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🍲清炒豆腐怎么做啊,儿童版超简单!

亲爱的小朋友们,今天要教大家做一道超级简单又美味的家常菜——清炒豆腐!豆腐是营养丰富的食品,含有丰富的蛋白质和钙质,非常适合正在生长发育的你们哦!🥰

🌟【材料准备】

  • 老豆腐1块
  • 青红椒适量
  • 葱姜蒜适量
  • 食用油适量
  • 盐适量
  • 老抽(可选)少许

🌟【制作步骤】1️⃣ 把豆腐切成小块,放入沸水中焯水去除豆腥味,大约煮2-3分钟,捞出备用。🍲2️⃣ 将青红椒洗净切成丝,葱姜蒜切成末备用。🌶️3️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。🍳4️⃣ 加入青红椒丝翻炒至断生。🌶️5️⃣ 将焯好水的豆腐块放入锅中,轻轻翻炒。🍲6️⃣ 根据个人口味,可以加入少许老抽调色,再加入盐调味。🥄7️⃣ 翻炒均匀,让豆腐充分吸收调料的味道。🍲

🌟【小贴士】

  • 豆腐焯水可以去除豆腥味,也可以让豆腐口感更加滑嫩。
  • 翻炒豆腐时动作要轻柔,以免豆腐碎裂。
  • 青红椒可以根据个人喜好替换成其他蔬菜,比如胡萝卜、青椒等。

完成啦!这样一道简单又美味的清炒豆腐就做好啦!小朋友们,快来试试看吧!不仅营养美味,而且制作过程简单,你们一定能成功!🎉🍴

记得,和家人一起分享你们的劳动成果,享受美食的同时,也能增进彼此的感情哦!祝你们做菜愉快,吃得开心!😊🥳