🍄🍳🍂 冬菇鸡蛋炒木耳,美味又营养,可以吃吗?
冬天来了,天气寒冷,食欲不振,这时候,一道美味的家常菜——冬菇鸡蛋炒木耳,无疑成为了餐桌上的佳肴,这道菜可以吃吗?下面,我们就来详细了解一下。
🍄冬菇,又称香菇,是一种高蛋白、低脂肪的食材,含有丰富的维生素和矿物质,它具有很高的营养价值,可以增强免疫力,抗氧化,预防心血管疾病等,冬菇的口感鲜美,与鸡蛋、木耳搭配,更是美味可口。
🍳鸡蛋,是人们日常生活中常见的食材,富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,鸡蛋具有很高的营养价值,可以补充人体所需的营养,增强体质。
🍂木耳,又称黑木耳,是一种营养价值极高的食材,它含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质,具有很好的润肺、养胃、降血压等功效。
冬菇鸡蛋炒木耳可以吃吗?当然可以!这道菜色香味俱佳,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,下面,就为大家分享这道菜的制作方法:
准备食材:冬菇、鸡蛋、木耳、葱、姜、蒜、生抽、盐、食用油等。
将冬菇、木耳提前泡发,洗净切丝;鸡蛋打散备用。
热锅凉油,加入葱姜蒜炒香。
加入冬菇、木耳翻炒至熟。
倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀。
加入生抽、盐调味,炒匀即可出锅。
这道冬菇鸡蛋炒木耳,不仅美味可口,而且营养丰富,它适合在寒冷的冬天食用,可以为身体提供充足的能量,增强免疫力,这道菜完全可以放心食用哦!🎉🎉🎉
冬菇鸡蛋炒木耳是一道美味又营养的家常菜,适合各个年龄段的人群食用,赶快动手尝试一下吧!😋😋😋