🌿水煮白菜炒木耳🍄的做法,简单又美味🍲
大家好，今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——水煮白菜炒木耳🍄，这道菜不仅口感清爽，而且营养丰富，是一道非常适合夏天食用的菜肴，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍽️【所需食材】
- 白菜：适量
- 木耳：适量
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：适量
🌿【制作步骤】
- 将白菜洗净，切成条状；木耳提前泡发，洗净,撕成小朵。
- 热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入白菜条,快速翻炒至白菜变软。
- 加入木耳,继续翻炒均匀。
- 调入适量的盐、鸡精和胡椒粉,翻炒均匀。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 白菜不宜炒得太久，以免过于软烂,影响口感。
- 木耳泡发后，要洗净并撕成小朵,这样更容易入味。
- 根据个人口味，可以适量加入辣椒、豆瓣酱等调料,增加菜肴的风味。
🌟【水煮白菜炒木耳是一道简单易学的家常菜，口感清爽，营养丰富，希望大家喜欢这道菜，快快动手尝试一下吧！😊🌿🍄🍲