玉米炒油渣,美味又简单,这样做让你欲罢不能!
导语:玉米炒油渣,一道家常菜,简单易做,美味可口,就让我们一起来看看,如何炒出美味的玉米炒油渣吧!
食材准备
- 玉米:2根
- 油渣:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
制作步骤
玉米洗净,切成小段;葱、姜、蒜切末备用。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入油渣,翻炒均匀,炒至油渣表面微焦。
放入玉米段,翻炒均匀。
加入生抽、老抽,翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
炒至玉米熟透,汤汁收浓即可。
小贴士
玉米要选择新鲜的,口感更佳。
油渣可以根据个人口味适量添加。
炒制过程中,注意火候,避免烧糊。
炒好的玉米炒油渣,可以搭配米饭、馒头等主食食用。
玉米炒油渣,一道简单美味的家常菜,通过以上步骤,相信你也能做出美味的玉米炒油渣,快来试试吧,让你的味蕾享受这一道美味佳肴!