玉米炒油渣怎么炒才好吃

tzdifeng.com

玉米炒油渣,美味又简单,这样做让你欲罢不能!

导语:玉米炒油渣,一道家常菜,简单易做,美味可口,就让我们一起来看看,如何炒出美味的玉米炒油渣吧!

食材准备

  1. 玉米:2根
  2. 油渣:适量
  3. 葱:适量
  4. 姜:适量
  5. 蒜:适量
  6. 生抽:适量
  7. 老抽:适量
  8. 盐:适量
  9. 鸡精:适量
  10. 食用油:适量

制作步骤

  1. 玉米洗净,切成小段;葱、姜、蒜切末备用。

  2. 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。

  3. 加入油渣,翻炒均匀,炒至油渣表面微焦。

  4. 放入玉米段,翻炒均匀。

  5. 加入生抽、老抽,翻炒均匀。

  6. 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。

  7. 炒至玉米熟透,汤汁收浓即可。

小贴士

  1. 玉米要选择新鲜的,口感更佳。

  2. 油渣可以根据个人口味适量添加。

  3. 炒制过程中,注意火候,避免烧糊。

  4. 炒好的玉米炒油渣,可以搭配米饭、馒头等主食食用。

玉米炒油渣,一道简单美味的家常菜,通过以上步骤,相信你也能做出美味的玉米炒油渣,快来试试吧,让你的味蕾享受这一道美味佳肴!