葱绿炒豆芽简单做法

tzdifeng.com

葱绿炒豆芽🌱,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来快捷方便,下面,就让我为大家分享这道菜的简单做法吧!

🌱【食材准备】

  • 葱绿豆芽适量
  • 大葱一根
  • 盐适量
  • 食用油适量
  • 蒜末少许(可选)

🌱【制作步骤】1️⃣ 将葱绿豆芽清洗干净,沥干水分备用,大葱切成小段,备用。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末(如果喜欢的话)爆香。3️⃣ 将葱段放入锅中翻炒至微黄。4️⃣ 将沥干水分的葱绿豆芽倒入锅中,快速翻炒均匀。5️⃣ 根据个人口味,加入适量的盐进行调味。6️⃣ 继续翻炒均匀,直到豆芽断生,颜色鲜绿。7️⃣ 出锅前,可以根据个人喜好撒上一些葱花增香。

🌱【小贴士】

  • 豆芽不宜炒太久,以免营养流失和口感变差。
  • 炒豆芽时,要大火快炒,这样可以使豆芽更加鲜嫩。
  • 如果喜欢,可以在炒豆芽时加入一些肉片或虾仁,增加口感和营养。

🌱【成品展示】一道色香味俱全的葱绿炒豆芽就完成了!鲜嫩的豆芽搭配香脆的葱段,口感丰富,营养丰富,无论是作为家常菜还是待客佳肴,都是不错的选择哦!

快来动手试试吧,保证让你爱不释手!🎉🍲