炒火腿肠玉米粒做法
玉米粒作为一种营养丰富、口感鲜美的食材，搭配火腿肠更是美味可口，下面为大家介绍一道简单易学的家常菜——炒火腿肠玉米粒的做法，让你轻松享受美味。
【食材准备】
- 玉米粒：适量
- 火腿肠：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 植物油：适量
【制作步骤】
- 准备好所有食材,将火腿肠切成小丁，葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入火腿肠丁,翻炒至火腿肠表面微黄。
- 放入玉米粒,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、料酒和生抽，继续翻炒均匀。
- 炒至玉米粒熟透,火腿肠入味，即可出锅装盘。
【小贴士】
- 玉米粒可以选择新鲜玉米粒或罐头玉米粒,根据个人口味选择。
- 火腿肠丁可以适当切得大一些,口感更佳。
- 翻炒过程中,注意火候，避免玉米粒炒糊。
- 添加生抽时,可根据个人口味适量调整。
炒火腿肠玉米粒是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，快动手试试吧，相信你一定会喜欢这道美味的菜肴！