豆芽韭菜炒海虾——美味又营养的佳肴，可以放心食用！
导语：豆芽韭菜炒海虾是一道色香味俱佳的美食，营养丰富，深受人们喜爱，豆芽韭菜炒海虾可以吃吗？下面我们来详细了解一下。
豆芽韭菜炒海虾的营养价值
豆芽：豆芽含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维，具有清热解毒、润肠通便、降血压、降血脂等功效。
韭菜：韭菜具有温肾壮阳、益肝健胃、散瘀活血等功效，富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维。
海虾：海虾含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和微量元素，具有滋阴补肾、养血润燥、壮阳补气等功效。
豆芽韭菜炒海虾的制作方法
准备食材：新鲜豆芽、韭菜、海虾、蒜末、姜末、盐、生抽、料酒、食用油。
豆芽洗净,韭菜切段，海虾去壳去肠线，备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
放入海虾,翻炒至变色。
加入豆芽、韭菜，快速翻炒均匀。
加入适量盐、生抽、料酒，炒匀。
出锅前撒上少许葱花,即可。
豆芽韭菜炒海虾可以吃吗？
当然可以！豆芽韭菜炒海虾是一道美味又营养的佳肴，具有以下优点：
营养丰富：豆芽、韭菜、海虾三者搭配，营养均衡，有利于人体吸收。
口感鲜美：豆芽脆嫩，韭菜清香，海虾鲜美，口感丰富。
易消化吸收：豆芽、韭菜、海虾均含有丰富的膳食纤维，有助于消化吸收。
健康养生：豆芽韭菜炒海虾具有清热解毒、滋阴补肾、养血润燥等功效，适合各类人群食用。
豆芽韭菜炒海虾是一道美味又营养的佳肴,可以放心食用，在享受美食的同时，还能为身体补充所需的营养，何乐而不为呢？