🍽️农家菜洋葱炒木耳的做法🌿
农家菜,顾名思义,就是源于农村,简单又美味的家常菜,就为大家分享一道简单易学的农家菜——洋葱炒木耳的做法。👩🍳
🌿【食材准备】
- 洋葱 1个
- 木耳 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 植物油 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 洋葱去皮,切成丝;木耳提前泡发,洗净,撕成小块。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。3️⃣ 放入洋葱丝翻炒至微黄,再加入木耳翻炒。4️⃣ 加入生抽、盐调味,翻炒均匀。5️⃣ 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌿【小贴士】
- 洋葱切丝时,可以沿着同一个方向切,这样切出的洋葱丝更加均匀。
- 木耳泡发时,可以用温水泡发,这样更容易泡发,且口感更佳。
- 炒洋葱时,火候不宜太大,以免炒糊。
🌿【成品展示】一道美味的洋葱炒木耳就完成了!🎉洋葱的甜味与木耳的鲜美相得益彰,口感丰富,营养丰富,这道农家菜简单易学,适合家庭日常烹饪,快快动手尝试一下吧!👩🍳🍽️
洋葱炒木耳是一道简单又美味的农家菜,不仅营养丰富,而且做法简单,希望大家喜欢这道菜,喜欢我的分享!🌿🍽️