家常炒豆腐泡,简单美味，轻松学会！
豆腐泡是一种常见的家常菜,以其鲜嫩口感和丰富的营养深受人们喜爱，就为大家分享一道简单美味的炒豆腐泡家常做法，让你轻松学会这道菜。
【食材准备】
- 豆腐泡：适量
- 胡萝卜：适量
- 青红椒：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 蒜末：适量
- 花椒粉：适量
【制作步骤】
- 将豆腐泡洗净,切成小块备用。
- 胡萝卜、青红椒洗净，切成丝备用。
- 生姜切成末,葱切成葱花备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱花、姜末、蒜末爆香。
- 加入胡萝卜丝、青红椒丝翻炒至断生。
- 放入豆腐泡,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、酱油调味，翻炒均匀。
- 最后撒上适量的花椒粉,翻炒均匀即可出锅。
【小贴士】
- 豆腐泡在炒制过程中不宜炒太久,以免口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 炒豆腐泡时,可以加入一些肉片或肉丝，使口感更加丰富。
炒豆腐泡是一道简单易学的家常菜,只需几分钟就能做出美味佳肴，快来试试这道炒豆腐泡吧，让你的家人和朋友都大饱口福！