🍲炒木耳放什么炒好吃🍲
木耳,又称黑木耳，是一种营养丰富、口感脆嫩的健康食材，炒木耳是一道简单又美味的家常菜，炒木耳放什么炒好吃呢？下面就来为大家揭晓这个秘密！
🌿食材准备🌿
- 木耳：适量
- 蒜末：适量
- 青红椒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍳炒木耳步骤🍳
- 木耳提前泡发,洗净，撕成小朵备用。
- 青红椒洗净,切丝备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入木耳翻炒,炒至木耳变软。
- 加入青红椒丝,继续翻炒。
- 加入生抽、盐调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌈炒木耳小贴士🌈
- 木耳泡发时,可以加入少许盐，有助于泡发，还能去除杂质。
- 炒木耳时,火候要大，快速翻炒，以免木耳变糊。
- 木耳与青红椒搭配,口感丰富，营养均衡。
- 可以根据个人口味,加入其他蔬菜，如胡萝卜、洋葱等。
🍲炒木耳放什么炒好吃呢？关键在于调味和火候，适量的生抽、盐和青红椒，能让木耳更加美味，快来试试这道简单又美味的炒木耳吧！🎉🎉🎉