🍖🌽 炒排骨玉米,简单做法让你轻松享受美味佳肴！
🌟 引言排骨玉米，一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，就让我来为大家分享一道炒排骨玉米的简单做法,让你在家也能轻松享受到美味佳肴！
🌟 准备食材
- 排骨：500克
- 玉米：2根
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 食用油：适量
🌟 制作步骤1️⃣ 排骨处理：将排骨洗净，切成适口大小的块，用开水焯水去腥，捞出备用。2️⃣ 玉米处理：将玉米去皮，切成段，用开水焯熟，捞出备用。3️⃣ 调味料：将生抽、老抽、料酒、盐、白糖混合均匀，制成调味汁。4️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，加热至油温5成热。5️⃣ 下入葱姜蒜：将葱姜蒜切成末，放入锅中炒香。6️⃣ 加入排骨：将焯水后的排骨放入锅中，翻炒均匀。7️⃣ 倒入调味汁：将调制好的调味汁倒入锅中，翻炒均匀。8️⃣ 加入玉米：将焯熟的玉米段放入锅中，翻炒均匀。9️⃣ 炒至熟透：继续翻炒均匀，直至排骨和玉米熟透，汤汁浓稠。🔟 出锅装盘：将炒好的排骨玉米盛出，撒上葱花点缀,即可上桌享用。
🌟 小贴士
- 排骨焯水可以去除腥味,使菜肴更加美味。
- 玉米焯水可以保持其鲜嫩口感。
- 调味汁的比例可以根据个人口味进行调整。
🌟 炒排骨玉米是一道简单易学的家常菜，只需几分钟就能完成，通过这道菜，我们可以感受到家的温暖和美味的味道，快动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱全的炒排骨玉米！🍲🥰