鱿鱼芹菜配什么炒好吃

鱿鱼芹菜配什么炒好吃？

鱿鱼芹菜是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜嫩，鱿鱼芹菜配什么炒好吃呢？以下几种搭配,相信会给你带来不一样的味蕾体验。

鱿鱼芹菜炒肉片

这道菜以鱿鱼、芹菜和肉片为主料，口感丰富，营养均衡，炒制时，可以选择猪肉、牛肉或鸡肉等肉类,具体做法如下：

1. 鱿鱼洗净切片，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟；
2. 芹菜洗净切段,肉片切丝；
3. 热锅凉油，放入肉片翻炒至变色,捞出备用；
4. 锅中留底油，放入鱿鱼翻炒至变色,加入芹菜段继续翻炒；
5. 最后加入肉片，调入生抽、盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

鱿鱼芹菜炒蘑菇

这道菜以鱿鱼、芹菜和蘑菇为主料，口感鲜美，营养丰富，蘑菇的鲜美与鱿鱼的鲜嫩相得益彰，让人回味无穷,具体做法如下：

1. 鱿鱼洗净切片,蘑菇洗净切片；
2. 芹菜洗净切段；
3. 热锅凉油，放入鱿鱼翻炒至变色,加入蘑菇和芹菜段继续翻炒；
4. 调入生抽、盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

鱿鱼芹菜炒蛋

这道菜以鱿鱼、芹菜和鸡蛋为主料，简单易做，营养丰富，鸡蛋的嫩滑与鱿鱼的鲜嫩相得益彰，让人食欲大增,具体做法如下：

1. 鱿鱼洗净切片,芹菜洗净切段；
2. 鸡蛋打散,加盐搅拌均匀；
3. 热锅凉油，放入鱿鱼翻炒至变色,加入芹菜段继续翻炒；
4. 倒入鸡蛋液，待蛋液凝固后,翻炒均匀即可。

鱿鱼芹菜配什么炒好吃，可以根据个人口味和喜好进行调整，以上三种搭配，都是不错的选择,希望你能尝试并享受这道美味的家常菜。