西红柿炒果酱的做法
西红柿炒果酱是一道简单易做、美味可口的家常菜，这道菜融合了西红柿的鲜甜和果酱的香甜，口感丰富，色香味俱佳，下面就来为大家详细介绍一下西红柿炒果酱的做法。
【食材准备】西红柿2个、果酱适量、糖适量、盐适量、橄榄油适量、葱花适量。
【制作步骤】
- 西红柿洗净,切成小块备用。
- 热锅凉油,放入葱花爆香。
- 加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
- 根据个人口味加入适量糖和盐,翻炒均匀。
- 倒入果酱,翻炒均匀，让西红柿充分吸收果酱的味道。
- 炒至西红柿块软烂,汤汁浓稠即可出锅。
【小贴士】
- 西红柿炒果酱时,可以根据个人口味调整糖和盐的用量。
- 果酱的选择也很重要,建议选择甜度适中的果酱，以免影响口感。
- 炒西红柿时,不要加太多水，以免影响口感和美观。
- 如果喜欢,可以在出锅前撒上一些葱花，增加香气。
西红柿炒果酱是一道简单易学的家常菜,不仅口感丰富，而且制作过程简单，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的西红柿炒果酱！