洋葱粉条炒火腿肠的做法,家常美味简单易学
洋葱粉条炒火腿肠是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面就来为大家详细介绍这道菜的制作方法。
【食材准备】洋葱1个、粉条适量、火腿肠2根、生抽、老抽、盐、鸡精、食用油适量。
【制作步骤】
将洋葱洗净切丝,火腿肠切成片，粉条提前用温水泡软备用。
热锅凉油,油热后放入洋葱丝翻炒至微微变软。
加入火腿肠片,翻炒均匀。
将泡软的粉条放入锅中,继续翻炒均匀。
加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精，调味。
翻炒均匀,使粉条和火腿肠充分吸收调料的味道。
待粉条熟透,汤汁浓稠时，即可出锅装盘。
【小贴士】
洋葱丝不宜炒得太久,以免口感变差。
粉条提前泡软,可以缩短烹饪时间。
调味料可以根据个人口味适量增减。
炒菜时火候不宜太大,以免粉条炒糊。
洋葱粉条炒火腿肠是一道色香味俱佳的佳肴,简单易学，适合忙碌的上班族和追求健康饮食的家庭，快来尝试一下这道美味的家常菜吧！