🍽️炒豆芽海带,简单美味,家常必备🌱
豆芽海带是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的豆芽海带吧!
🌱【准备食材】
- 豆芽:适量
- 海带:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 胡椒粉:适量
🌱【烹饪步骤】
- 将海带提前用清水泡发,洗净后切成细丝;豆芽去根洗净备用。
- 葱、姜、蒜洗净切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入海带丝翻炒,炒至海带丝变软。
- 加入豆芽,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,翻炒均匀即可。
🌱【小贴士】
- 海带泡发时,最好使用温水,这样泡发时间会更快。
- 炒豆芽海带时,火候要大,快速翻炒,以免豆芽出水变软。
- 根据个人口味,可以适量添加其他调料,如酱油、醋等。
🍽️炒豆芽海带是一道简单美味的家常菜,营养丰富,口感爽脆,快快动手尝试一下吧!🌿🍲