🌶️酸辣椒炒莴笋——家常美食，简单美味🍽️
莴笋,这种清脆爽口的蔬菜，搭配上酸辣口味的辣椒，简直是绝配！今天就来教大家如何炒出一道美味可口的酸辣椒炒莴笋。👩🍳🍳
🌿【食材准备】
- 莴笋 1根
- 青红椒 适量
- 干辣椒 适量
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
🌟【炒制步骤】1️⃣ 莴笋去皮，切成细丝；青红椒切丝，干辣椒剪成小段；生姜、大蒜切末备用。🍃2️⃣ 热锅凉油，油温五成热时，放入干辣椒段、生姜蒜末爆香。🔥3️⃣ 加入莴笋丝，快速翻炒均匀，炒至莴笋丝变软。🍅4️⃣ 加入青红椒丝，继续翻炒均匀。🌶️5️⃣ 调入适量的盐、醋、生抽和糖，根据个人口味调整。🌶️🍽️6️⃣ 炒至莴笋丝和青红椒丝熟透，汤汁略微收干即可。🍲
🌟【小贴士】
- 莴笋丝切得越细,口感越佳。
- 干辣椒的用量根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
- 炒莴笋时火候要大,快速翻炒，以免莴笋丝出水变软。
🎉【成品展示】一盘色香味俱全的酸辣椒炒莴笋就完成了！🎉酸辣开胃，莴笋清脆可口，简直是夏日里的清凉美食，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍲
🍽️酸辣椒炒莴笋，不仅简单易学，而且美味可口，是家常菜中的佳品，快来试试这道菜，给你的餐桌增添一份色彩和美味吧！🌈🌶️🍽️