食堂马蹄炒芹菜怎么炒

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食堂马蹄炒芹菜,美味又简单😊

马蹄炒芹菜是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,下面,就让我为大家详细介绍一下食堂马蹄炒芹菜的烹饪方法吧!🍲

🔥【准备食材】

  1. 马蹄:500克
  2. 芹菜:300克
  3. 红椒:1个
  4. 蒜末:适量
  5. 生抽:适量
  6. 盐:适量
  7. 食用油:适量

🌟【烹饪步骤】

  1. 马蹄去皮,切成薄片;芹菜去叶,切成段;红椒切成条。
  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
  3. 加入马蹄片,翻炒至马蹄片边缘微微发黄。
  4. 放入芹菜段和红椒条,继续翻炒。
  5. 加入适量的生抽、盐,翻炒均匀。
  6. 待食材熟透后,即可出锅装盘。

🍽【小贴士】

  1. 马蹄去皮时,可用刀背轻轻拍一下,方便去皮。
  2. 炒菜时,火候不宜过大,以免炒糊。
  3. 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。

马蹄炒芹菜是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,在食堂里,这道菜也是一道颇受欢迎的菜品,学会这道菜,让你的餐桌更加丰富多样,快快动手尝试一下吧!🎉

🥢【健康小贴士】马蹄具有清热解毒、生津止渴的功效,芹菜则具有清热、利湿、降压的作用,这道菜不仅美味,还具有很好的保健作用哦!🌿

希望这篇文章能帮助你学会如何炒出美味的马蹄炒芹菜,让我们一起享受美食带来的快乐吧!😊🍴