🐎驴耳朵炒芹菜，家常美味做法大揭秘！
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道家常美味——🐎驴耳朵炒芹菜！这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道不可多得的佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！
🌿食材准备：
- 驴耳朵：适量
- 芹菜：适量
- 姜蒜末：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
🍳烹饪步骤：
- 将驴耳朵清洗干净,切成细丝备用。🐎
- 芹菜去叶留梗,切成与驴耳朵相同长度的段。🌿
- 姜蒜切成末,葱切成葱花备用。🌶️
- 热锅凉油,油热后放入姜蒜末炒香。🔥
- 放入驴耳朵翻炒至变色。🐎
- 加入芹菜段,继续翻炒至芹菜变软。🌿
- 调入适量的盐、鸡精和生抽，翻炒均匀。🍲
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
🌟烹饪小贴士：
- 驴耳朵在烹饪前需要清洗干净,去除异味。
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍽️美食分享：🐎驴耳朵炒芹菜是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，口感鲜嫩，它既适合搭配米饭，又可作为下酒菜，快来动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的！🥢🍜
祝大家烹饪愉快,美食享用！🎉🍽️