🍄香菇炒兰花豆,美味家常菜🌸
香菇炒兰花豆是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，我就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松学会如何炒出美味的香菇炒兰花豆！
🌟食材准备：
- 香菇：适量
- 兰花豆：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 白糖：适量
🌟制作步骤：
- 香菇提前用温水泡发，洗净后切成薄片；兰花豆洗净，切成小段；葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入香菇片,翻炒至香菇片边缘微黄。
- 放入兰花豆,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽和白糖,翻炒均匀。
- 炒至兰花豆熟透，汤汁浓稠,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 香菇泡发时，可以用温水或冷水，但最好用温水，这样香菇更容易泡发,口感更佳。
- 炒香菇时，火候不宜太大,以免香菇炒糊。
- 兰花豆不宜炒得太久,以免口感变差。
🍲美味分享：香菇炒兰花豆色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，香菇富含多种氨基酸和维生素，具有降血压、降血脂、提高免疫力等功效；兰花豆富含蛋白质、膳食纤维、矿物质等，有助于消化、降低胆固醇，这道菜不仅适合家常食用,还可以作为宴客佳肴。
快来动手试试吧，相信你一定会做出美味的香菇炒兰花豆！🌟🍄🌸