🌿炒包菜凉拌毛豆，家常美味,简单易做！
🌿包菜和毛豆都是我们日常生活中常见的食材，搭配起来不仅营养均衡，而且味道鲜美，下面，就让我为大家介绍一款家常美味——炒包菜凉拌毛豆的做法。
🌿【食材准备】
- 包菜：1颗
- 毛豆：适量
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
- 葱花：适量
- 米醋：适量
🌿【制作步骤】
- 将包菜洗净，切成细丝；毛豆洗净,备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
- 将包菜丝放入锅中，快速翻炒均匀,炒至断生。
- 加入毛豆，继续翻炒均匀,炒至毛豆变软。
- 调入适量的盐和鸡精，翻炒均匀,使食材入味。
- 撒上葱花，翻炒均匀,即可出锅。
🌿【凉拌毛豆制作】
- 将毛豆煮熟，捞出后放入冷水中浸泡,使其冷却。
- 将煮好的毛豆捞出,沥干水分。
- 在毛豆中加入适量的盐、鸡精、米醋,搅拌均匀。
- 撒上葱花,即可享用。
🌿炒包菜凉拌毛豆，简单易做，营养丰富，是一道家常美味，大家快来动手尝试一下吧！🎉🎉🎉