🌟 西兰花炒毛豆——家常美味，简单易学 🌟
西兰花炒毛豆，一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！
🌱 准备食材：
- 西兰花 1颗
- 毛豆 200克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 花椒粉 适量
- 植物油 适量
🌱 烹饪步骤：
- 将西兰花洗净，切成小朵；毛豆去壳,洗净备用。
- 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香,炒至蒜末微微变黄。
- 将西兰花和毛豆放入锅中,大火翻炒。
- 翻炒过程中，加入适量的盐和生抽调味,继续翻炒均匀。
- 待西兰花和毛豆炒至断生,加入适量的花椒粉提香。
- 翻炒均匀,即可出锅装盘。
🌱 烹饪小贴士：
- 西兰花炒毛豆时，注意火候,以免烧焦。
- 西兰花和毛豆不宜炒太久,以免营养流失。
- 可以根据个人口味调整盐和生抽的用量。
🍽️ 成品展示：一盘色泽鲜亮、口感脆嫩、营养丰富的西兰花炒毛豆就完成了！🎉
这道菜不仅适合家常聚餐，还可以作为上班族便当的佳肴，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道简单又美味的西兰花炒毛豆！🌟🌟🌟