炒南瓜炒肉的各种做法

炒南瓜炒肉，是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，下面为大家介绍几种炒南瓜炒肉的做法,让你在家也能轻松做出美味的佳肴！

🌟【经典版炒南瓜炒肉】

1. 准备食材：南瓜300克、猪肉150克、青椒1个、红椒1个、葱姜蒜适量。
2. 将南瓜去皮去瓤，切成薄片；猪肉切成薄片，用料酒、生抽、盐腌制10分钟；青椒、红椒切丝；葱姜蒜切末。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香,加入肉片翻炒至变色。
4. 加入南瓜片，翻炒均匀,炒至南瓜变软。
5. 加入青椒、红椒丝,继续翻炒至断生。
6. 调入适量的盐、生抽、鸡精,翻炒均匀即可出锅。

🌟【麻辣版炒南瓜炒肉】

1. 准备食材：南瓜300克、猪肉150克、干辣椒适量、花椒适量、葱姜蒜适量。
2. 将南瓜去皮去瓤，切成薄片；猪肉切成薄片，用料酒、生抽、盐腌制10分钟；葱姜蒜切末。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入干辣椒、花椒炒香。
4. 加入肉片翻炒至变色，再加入南瓜片,翻炒均匀。
5. 调入适量的盐、生抽、鸡精,翻炒均匀即可出锅。

🌟【甜辣版炒南瓜炒肉】

1. 准备食材：南瓜300克、猪肉150克、甜面酱适量、葱姜蒜适量。
2. 将南瓜去皮去瓤，切成薄片；猪肉切成薄片，用料酒、生抽、盐腌制10分钟；葱姜蒜切末。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香,加入肉片翻炒至变色。
4. 加入南瓜片，翻炒均匀,炒至南瓜变软。
5. 加入适量的甜面酱，翻炒均匀,炒至南瓜上色。
6. 调入适量的盐、鸡精,翻炒均匀即可出锅。

三种炒南瓜炒肉的做法，各有特色，大家可以根据自己的口味选择，快快动手尝试吧，让家人朋友都享受到这道美味的佳肴！🍲🍴🎉